» :: دانلود پاورپوینت نقش اکسیدان و آنتی اکسیدان در بدن و سیستم اطمینان
دانلود
پاورپوینت پرتره اکسیدان و آنتی اکسیدان در بدن و سیستم ایمنی به صورت کامل
به سمت همراه پرتره و توضیحات کامل قابل ارائه در هر سمیناری در 39 اسلاید قوی
ترین پاورپوینت پرتره اکسیدان و آنتی اکسیدان در بدن و سیستم ایمنی در پایین
سیاهه بعضی از عناوین حاضر باب این پاورپوینت
اهداف آموزشی :
مقدمه :
رادیکال های آزاده
مسیر تولید رادیکالهای آزاده
سیستم اطمینان بدن
تولید انرژی
استرس
پلیدی هوا وعوامل خارجی
عوامل عام
اثر های مرتبط به رادیکال های آزاد را به سه مرحله می توان تقسیم کرد :
انواع آنتی اکسیدان ها
هدف رادیکال های آزاد
¢1) لیپیدها : پراکسیداسیون
لیپیدها باب غشای سلولی می تواند در سیالیت و نفوذ پذیری غشای سلولی اختلال
ایجاد کرده و آسیب برساند. هنگامی که غشای سلولی توسط اساسی های آزاده
آفت می بیند سلولها محافظ خود را از دست داده و کل یاخته در معرض خطر
قرارمی گیرد.
¢2) پروتئین ها : رادیکال
های آزاده به صورت صفت به پروتئین ها آسیب می رسانند که می تواند از
جاده اثر تداخل با فعالیت آنزیم ها وعملکرد پروتئین های ساختاری باشد.
¢3) DNA : آفت DNA به صورت جهش ، خطای ترجمه و بازداشتن از سنتز پروتئینها می باشد .
سیستم های دفاعی در برابر رادیکال های آزاد
¢1) آنزیم ها : سلولها به طورمعمولی از خود در برابرآسیب ROS حرف استعمال ازآنزیم مثل کاتالاز. سوپراکسید دسموتاز و... دفاع باده کنند.
¢2) خود تعمیری : بدن
دارای جهاز تعمیر و جایگزینی بلوک های ساختمانی آفت دیده است ، اجزاء
تشکیل دهنده در یاخته اگرچه روز یک بار بطور کامل جایگزین می شوند.
¢3) مواد مغذی : ویتامین ها و مادهها مغذی دیگر به عنوان الفبا دوم دفاعی برای خنثی کردن رادیکال های آزاداند که عبارتند از ویتامین E ، ویتامین C ، بتاکاروتن و سلنیوم
امتیاز رادیکال های آزاده
رادیکال های آزاد و بیماری های انسان
مکانیسم دفاع آنتی اکسیدان ها
1) آنتی اکسیدان های آنزیمی
آنتی اکسیدان های جز آنزیمی
1-2) آنتی اکسیدان های صفت باب چربی
2-2) آنتی اکسیدان محلول باب آب
آنتی اکسیدان و جهاز ایمنی
اشکال ویتامین ها و عناصر دارای آنتی اکسیدان
فلاونوئیدها
سلنیوم
توصیه های تغذیه ای :
منبعها