
نویسندگان: سجدهکننده عطار ، محمدجواد شیخ داودی ، مرتضی الماسی
اجمال مقاله:
بدون شک برنج پرمصرفترین ماده غذایی بعد از خبز در جیرهی غذایی روزانه ایرانیان میباشد و نبود آن برسفرهی غذایی روزانه را میتوان الفبا فقر دانست. با تدقیق به سمت دادههای گردآوری شده از مطالعات میدانی در خصوصنحوه انجام عملیات زراعی در دوسیستم نشاکاری و خشکهکاری (کشت مستقیم) در مورد این گیاه، مقادیر انرژی نهاده و ستانده محاسبه گردید و شاخصهای انرژی در این رابطه ارزیابی شدند. نسبت انرژی در دو سیستم نشاکاری و خشکهکاری به سمت ترتیب 1 و1/25و حرف ...