
نویسندگان: عادل بخشی آقازاده ، مهدی کسرایی ، علیرضا عموبیگی جزی
خلاصه مقاله:
گرچه استنباط دستی چای کیفیت محصول را افزایش می دهد اما اثرات فیزیولوژیکی منفی بر سلامت کشاورز دارد. در این مطالعه، سلامت چایکاران و اثر عوامل مختلف بر سلامتی کشاورزان در طی استنباط چای مورد بررسی رسم گرفت. جامعهمورد مطالعه کارگران برداشت چای سه روستای شهرستان سیاهکل باب استان گیلان بودند. 150 کارگر به روش نمون هگیری طبقه ای تصادفی تعیین و مناسبت مطالعه قرار گرفتند. داده ها میانجیگری رقیق افزارSPSS نسخه 17 ) تجزیه و تحلیل شدند. ن ...