» :: شیلات 4. تجمع عناصر کم مقدار در بافت های خوراکی 5 گونۀ سگ ماهی(STURGEON) دریای خزر
انجمن کردن عناصر کم میزان در بافت های خوراکی 5 گونۀ سگ ماهی(STURGEON) دریای خزر
چکیده
باب این خواندن به تجمع 20 عنصر کم مقدار (Ag, Ba, Bi, Cd, Co, Cr, Cs, Cu, Ga, In,Mn, Mo, Pb, Rb, Sb, Sn, Sr, Ti, V, Zn) در ماهیچه های 5 گونۀ سگ ماهی(Acipenser guldenstaedti, A. persicus, A. nudiventris, A. stellatus و Huso huso) جنوب دریای خزر پرداخته میشود. علاوه بر این، رابطۀ برخی ویژگی های بیولوژیکی و میزان عناصر کم مقدار و همچنین روابز بین عنصری ارزیابی شد. نمونه ها(10 نمونه از تمام 5 گونه) از دو منطقۀمهم صید تازی ماهی در قسمت ایرانی درا در سال 2002 گردآوری شد. تراکم عناصر حرف استفاده از ICPMS مشخص شد. فقط در مورد Cs اختلاف های قابل تدقیق بین دو منطقۀ نمونه گیری منتخب مشخص شد. اختلاف برازنده توجهی در میزان Co, Ga, Rb, Sn, Ti, Pb در ماهیچه گونه ها وجود داشت. تنها در مناسبت Cd تفاوت های بهم مرتبط وزن بین گونه ها مشاهده شد. روابط وابسته به طول قابل توجه برای Ga و Ba مشاهده شد.الگوهای تجمع عناصر حرف روشهای آماری ارزیابی شد و با سایر بازجست مقایسه شد. باب همۀموارد،مقدار عناصر کم میزان سمی (Cd, Cu, Pbو Zn) به طور قابل توجهی زیر سرمشق های بین المللی برای مصرف انسان است.
کلیدواژه ها:دریای خزر،سگ ماهی(STURGEON)،عناصر کم مقدار